高家ホテルの優雅な朝ビュッフェ1,500円!焼きたてフレンチトーストなど、30種が食べ放題の極上モーニング

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一日の経始を切る朝は、一人ゆっくり趣きな天生で、美味しい一つを食べて、権力容疑したい一つ。そこで今回は、横浜にある史学的客亭の朝バイキングをご引き合わせ。サラダ菜やフルーツはもちろん、焼きたてフレンチ祝杯や人寄のナポリタンまで、和洋約30種をそろえたバイキングが、ウィークデーも休みも1,500円で楽しめます。いつもより少し早起きして訪れれば、きっと高上のソロ朝活休みを過ごせるはずですよ。

横浜市認識史学的設営物のラグジュアリー位相空間で華奢すぎるソロ朝バイキングを熟達!



こんにちは!スイーツコンシェルジュの「はなとも」です。

今回ご引き合わせする「AQUILA VOLANSアクイラ?ウォランス 」は、パスタやカレー、さらには焼きたてフレンチ祝杯など、和洋織り交ぜた、様々な煮炊きが燕尾服で食べ放題になる横浜で人望の大衆食堂。

いつもより少し早起きした日に、朝から趣きな一人燕尾服を熟達するのにピッタリのお店です。



場所は関内駅、日本大通り駅のどちらからでも徒歩約5分。横浜市認識史学的設営物に指定された建物内にある「ダイワロイネット客亭横浜公園」の1Fです。異国情緒漂う横浜に似合う、エレガントな外観が印象的。



1Fのロビーは、シックで重厚感のある位相空間。非日常位相空間にオトナ女子の天生も朝から盛り上がります。リッチ天生を楽しんだら、さっそく奥にある大衆食堂へ向かいましょう。



店内に入ると、そこは高級感漂う大人の位相空間。80席以上あり、広々としているので、女性一人でも周りを気にせず、ゆっくりと過ごすことができますよ。

焼きたてパンにフレンチ祝杯も!和洋あわせて30種がラインナップ



バイキング台には、焼き立てのパンや新鮮なサラダ菜をはじめ、パスタやカレー、フルーツやデザートまで幅広く揃っています。1,500円で30種類以上の煮炊きがおかわり自由だなんて、本当にお得ですよね。



こちらは1番人望の「フレンチ祝杯」。卵?牛乳?砂糖?生クリームなどを混ぜ合わせた卵液に、バケットを1日漬け込むこだわりようで、中はしっとり、皮はカリッとした食感が特徴です。ほんのりとした甘さなので、早起きした朝でもペロリといけちゃいます。



パンは「デニッシュパン左」「胚芽ロール中」「テッシーナブロート右」「プレブロード上」などの、朝食でも食べやすいシンプルなパンが揃っています。バターやジャムもあるので、自分好みにアレンジが可能です。



特に「クロワッサン」は、バターの香りとサクッとした食感が女性に大人望。店内にはトースターが用意されていて、リベイクすれば、いつでも出来立てと同じ味わいを楽しむことができますよ。



洋食コーナーには「ナポリタン」「ドリア」「ソーセージ」「スクランブルエッグ」の4種類が用意されています。



なかでもオススメなのが、昔懐かしい味わいの「ヨコハマ ナポリタン」。酸味と甘さのバランスが絶妙で、「スクランブルエッグ」と絡めて食べると、卵のまろやかさが相まってさらに美味しさUP。



和食コーナーには「ピリ辛ごぼう」「ちりめん山椒」「わさび菜のおひたし」「山菜のり」「横浜煮」の5種類があり、どれもご飯のお供にぴったり!

とくに横浜の素材を使って煮込んだ「横浜煮」は、お店オリジナルの一品なので、ぜひ食べてみて!日本人が昔から慣れ親しんだ味わいに、朝から食欲が止まらなくなるかも?



また、野菜やお肉などの様々な素材を加えて仕上げた同店オリジナルの「キーマカレー」も用意されています。辛さ控えのマイルドな味わいです。



サラダ菜バーには「コーン」や「キュウリ」、「水菜」や「ニンジン」など、シャキシャキ新鮮な、栄養たっぷりの野菜がてんこ盛り。「最近野菜不足かも???」という女子は、ここでビタミン容疑しちゃいましょう!



食後のデザートとしてもピッタリなフルーツも用意されています。さらに、さっぱりとした味わいの自家製ヨーグルトもあるので、天然の素材を使った5種のフルーツピューレと一緒に食べてみて。



こちらのカウンターでは、専任スタッフが1杯ずつ丁寧にドリンクを用意してくれます。取材時は、可愛らしいハートのラテアートを施してくれました。見ているだけで、朝からほっこりとした気持ちになれますね。

至福の燕尾服バイキングがいよいよ経始!



まずは気になる煮炊きを盛り付けてみました。



1番人望の「フレンチ祝杯」は、バイキング開始とともに、すぐに無くなるので多めにキープしておくのがオススメ。お腹の溜まる後半よりも最初に食べておくのがポイントですよ。



外はカリッと、中はフワフワの絶妙な食感は、一度食べたら病みつきになる味わいです。

フレンチ祝杯は人望のため、ブュッフェ台から無くなる場合があるそうですが、すぐに追加で焼きたてを用意してくれるので、ぜひ味わってみて!



濃い目に味付けされた「ヨコハマ ナポリタン」は、そのまま食べてももちろん、パンに挟んで食べてもOK。ソロだからこそ、自分の好きなようにアレンジして、たくさんの味を楽しんでみて下さいね。

まとめ

史学のある建物のエレガントさ、客亭燕尾服ならではの華奢感、数々の美味しい煮炊きetc.「AQUILA VOLANS」の朝バイキングは、出勤前や休みにわざわざ早起きして、一人でも食べに行く価値が、十分にあります!むしろ朝がくるのが待ち遠しくなっちゃうかも?

一人でのんびり趣きな燕尾服バイキングを思う存分味わった後は、異国情緒漂う横浜の街並みをお散歩しながら出勤、なんて充実したソロ時間を熟達してみてはいかが?きっと最高の天生で一日を経始することができるはずですよ。

AQUILA VOLANS
住所:神奈川県横浜市中区山下町204-1 ダイワロイネット客亭横浜公園 1F
電話:045-264-4215
営業時間:朝食/月~金 7:00~10:00L.O.9:30、土?日?祝 7:00~10:45L.O.10:15/ランチ 月~金11:30~15:00L.O.14:30、土?日?祝 12:00~15:00L.O.14:30/カフェ 15:00~17:00土日祝祭日のみ/ディナー 18:00~23:30 ※ディナーのみ木曜定休 フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30
定休み:木曜ディナー、年末年始
最寄駅:関内/日本大通り




◆取材?執筆/はなとも
スイーツコンシェルジュ?スイーツライター。
スイーツをこよなく愛するスイーツ男子。食べ歩きが趣味で、1日に5~6軒を食べ歩ける鉄の胃袋を持ち、何時間でも並べる気力と根性が最大の武器!

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